Senaste inläggen
På en verksta jobba en man som arbetskamraterna tyckte tog allt med alltför upphöjt lugn. Dom bestämde sig en morron att nu sku dom få honom ur balans å för en gångs skull inte se allt så jädrans positivit. När fika rasten kom å alla tog fram sina kaffetermosar så "råka" en av killarna stöta till hans burk med sockerbitar så att alla flög iväg på det lortiga golvet å olja började sugas upp i några av dom.
Alla höll andan å vänta sig ett mindre utbrott. Mannen luta sig sakta ner, plocka upp sockerbitarna, blåste av lite skräp å sa sen stilla:
-Det kunde vare värre, det kunde vare strösocker...
Ingredienser (ca 10-12personer)
1 kg strömmingsfilé rensas, filéas, skinnas, delas i munsbitar
GravningsLagen; häll vätskan+ salt å socker i en kastrull
1 l vatten koka upp lagen så att sockret löser sig
1 ½ dl ättiksprit, 12 % lägg strömmingsbitarna i en bunke
3 msk salt häll den ljumma lagen över dessa
½ dl strösocker lägg tallrik el.dyl med en tyngd på över alltihop
låt stå kallt över natten, slå bort lagen
Vitlökssås:
2 dl crème fraiche/gräddfil
2 dl majonnäs blanda såsen
2 pressade vitlöksklyftor varva med strömmingen i glasburk
2 tsk torkad dragon låt gärna dra ett dygn i kylskåp
1 burk grovkornig kaviar på burk
MUMS!
En öl eller två smakar gott till,
men nubben klarar jag mig utan!
Vad klarar Du Dig inte utan på midsommar?
Denna låt framförde Dotra å hennes Kompisar på skolavslutningen idag:
Handens fem fingrar... (text å musik: Peter LeMarc)
"JP"s föräldrar va så duktiga att dom både filmat å redigerat
en video som ni kan se här:
TACK Snälla "Susan" & Stefan!
Själv hade jag fullt sjå att fotografera å torka tårarna för att jag sku se:
(klicka på pilen här nedanför så sjunger Lisa Nilsson originallåten)
>Jag känner dig, jag känner dig så väl
Dina fasor, dina våndor finns också i min själ
Du är mitt kött och blod, Du bär ett dyrbart namn
Och min kärlek utan villkor, jag gör vad jag kan
Så stor och stark på dagen, men så liten mitt i natten
När ingen ser, när ingen vet, kommer gråten mitt i skratten
refräng:
Fem fingrar ska skydda dig;
Ett är månen
Ett är solen
Ett är polstjärnan bak' molnen
Ett är hopp och ett är tro
Handens fem fingrar vaggar dig till ro
Stort är mörkret nu, månen är itu
Men det är natten som gör dagen ljus och mitt ljus är du
På denna jorderund finns här ingen ann'
Som kan ge mig sån förtvivlan och som är lika sann
Du blir rädd för dina skuggor, alla hot som aldrig når dig
Jag skall sjunga dig ett löfte och jag vet att du förstår mig...
Ref: fem fingrar ska...
Om du tänker dig den skogsväg vi vandrar ibland
Vik vid stigen, ner till vattnet, din hand är i min hand
Det sägs att långt där nere i djupet på botten av den sjön
finns en silverskatt som glimmar och den är din i natt,
så slumra in och dröm:
Ref: fem fingrar ska...
Gissa om jag är stolt:
det är så att svämmar över...
Har haft en så bra födelsedag;frukost på sängen, blommor, choklad å tidning som morronpresent! Efter frukost läste jag tidningen jag fått å drack påtår på baltanen. Nu-å-då ringde det folk å gratulera! Kände mig ihågkommen på alla de vis för på Fejsbokk rasa det in gratulationer, Svägerskan å hennes Son kom å fika, Svågern dök upp efter jobbet, GrannFrun kom över med en blomma å slutligen bjöd Maken på middag på "Alayna" kolgrillen i GrannByn å det va så gott: en genom3vligdag m.a.o =o)
Ingredienser: ca4 portioner
200 gr mathavre
2,5 dl vatten
salt efter smak
2 msk olivolja
1 ask delade cocktailtomater
1 st hackad rödlök
1 STOR gul paprika i bitar
saften från 1 citron
ca 3dl. kokta kikärter (typ en burk konserverade)
1,5 dl hackad bladpersilja
1 krispsalladshuvud rives/ strimlas
Gör så här;
1) koka mathavre å låt den svalna med kryddorna+ oljan
2) blanda samman mathavren med de hackade grönsakerna i en stor skål.
3) pressa citron över å rör om.
4) vänd försiktigt ner kikärterna samt persiljan+salladen
Låt alltsammans gärna stå å dra en timme innan servering:
ett grovt bröd med olivolja å flingsalt passar bra att servera till.
Smaklig måltid!
...eller så kan man kalla den SYRENBLOMSSAFT!
40 syrenklasar
2 citroner (helst EKOlogiska)
2 liter vatten
2 liter socker (el. honung, stevia, agave )
Atamon
Repa av blommorna, lägg dem i ett lämpligt kärl. (hink eller tvättbalja t.ex)
Borsta citronerna under rinnande vatten. skär dom i skivor.
Varva blommorna med citronskivor och sockret.
Koka upp vattnet, slå över blommorna å täck kärlet.
Låt stå svalt i 2 dygn. Rör om då-å-då.
Sila upp saften, mät hur många liter det blev å värm upp till kokpunkten,
tillsätt Atamon enl. instruktionen på förp.
Häll meddelst tratt i rena ugnsvärmda flaskor, korka igen dom rätt så omgående.
(för att undvika värmen/ flaskan tippar, ställ den i en tillbringare när Du häller)
Överraskande VälkomstDrink på MidsommarFesten OCH
helt underbart att inmundiga mitt i smällkalla vintern:
SMAKAR SOMMAR!
När jag va liten å Mamma började duka fram dessa koppar, då visste jag att det sku bli fest! När jag sedemera flyttade hemifrån fick jag med mig dom i flyttlasset. En å annan kopp å fat har ju gått sönder under årens lopp, men för nåt år sedan fick jag tag på några delar på Tradera.
Fast servisen är långt ifrån komplett: så har någon sett dessa koppar/ fat kontakta mig här på bloggen via kommentarsrutan! Eller om du själv har dom i din ägo å vill sälja dom så sku jag bli jätteglad!
Än idag tycker jag att det blir extra festligt när fika serveras ur och på denna servis: banne mig om inte kaffet smakar extra bra...
;o)
Har Du någon Favorit-Kopp eller -Mugg?
Sonen har fyndat idag! 50:- plagget! Bara jackan sku ha kostat 799:-!
Förutom det på bilden så inhandlades 1 snygg mörkblå cardigan med liten sjalkrage, 2 långärmade Tshirts, 4par kallingar( 2 för 50:-) Allt-som-allt skulle det ha gått på över 2½tusen spänn, men nu kosta det femhundra jämnt!
Gissa om han va nöjd? Själva Mamman va åxå mycket belåten med besparingen:
OM jag är OK i morrn
(NÄ just ja, inte säga så utan istället säga en positiv affirmation!)
Imorrn ska jag vara pigg& stark och fara dit på Outletten med Dotra!
Spännande att se vilka fynd Hon kommer att göra...
=o)
ps: OM Du lämnar en kommentar så avslöjar jag VAR det är dom har utförsäljning av sprillans nya plagg för 50:-
i Stockholms NorrOrt!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|||||
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|||
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
|||
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 | 26 |
|||
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
|||||
|