Senaste inläggen

Av elaina - 5 juli 2011 15:42

På en verksta jobba en man som arbetskamraterna tyckte tog allt med alltför upphöjt lugn. Dom bestämde sig en morron att nu sku dom få honom ur balans å för en gångs skull inte se allt så jädrans positivit. När fika rasten kom å alla tog fram sina kaffetermosar så "råka" en av killarna stöta till hans burk med sockerbitar så att alla flög iväg på det lortiga golvet å olja började sugas upp i några av dom.

Alla höll andan å vänta sig ett mindre utbrott. Mannen luta sig sakta ner, plocka upp sockerbitarna, blåste av lite skräp å sa sen stilla:

-Det kunde vare värre, det kunde vare strösocker...

 

  

 

Av elaina - 17 juni 2011 23:34

Sill och strömming är givna klassiker på MidsommarBuffébordet. Det här är en supergo variant med krämig vitlökssås som strömmingen får gravas i under ett dygn i kylskåpet.

Ingredienser           (ca 10-12personer)
1 kg strömmingsfilé        rensas, filéas, skinnas, delas i munsbitar

GravningsLagen;        häll vätskan+ salt å socker i en kastrull
1 l vatten                       koka upp lagen så att sockret löser sig 
1 ½ dl ättiksprit, 12 %    lägg strömmingsbitarna i en bunke
3 msk salt                      häll den ljumma lagen över dessa
½ dl strösocker              lägg tallrik el.dyl med en tyngd på över alltihop

                                     låt stå kallt över natten, slå bort lagen
Vitlökssås:
2 dl crème fraiche/gräddfil
2 dl majonnäs                              blanda såsen
2 pressade vitlöksklyftor             varva med strömmingen i glasburk   
2 tsk torkad dragon                     låt gärna dra ett dygn i kylskåp

1 burk grovkornig kaviar på burk


 

MUMS!

En öl eller två smakar gott till,

  

men nubben klarar jag mig utan!

Vad klarar Du Dig inte utan på midsommar?

 

Av elaina - 14 juni 2011 22:17

Denna låt framförde Dotra å hennes Kompisar på skolavslutningen idag:

Handens fem fingrar...   (text å musik: Peter LeMarc)

"JP"s föräldrar va så duktiga att dom både filmat å redigerat

en video som ni kan se här:


TACK Snälla "Susan" & Stefan!
    


Själv hade jag fullt sjå att fotografera å torka tårarna för att jag sku se:

  

(klicka på pilen här nedanför så sjunger Lisa Nilsson originallåten) 


>Jag känner dig, jag känner dig så väl
Dina fasor, dina våndor finns också i min själ
Du är mitt kött och blod, Du bär ett dyrbart namn
Och min kärlek utan villkor, jag gör vad jag kan


Så stor och stark på dagen, men så liten mitt i natten
När ingen ser, när ingen vet, kommer gråten mitt i skratten


refräng:
Fem fingrar ska skydda dig;
Ett är månen
Ett är solen
Ett är polstjärnan bak' molnen
Ett är hopp och ett är tro
Handens fem fingrar vaggar dig till ro

 

    

Stort är mörkret nu, månen är itu
Men det är natten som gör dagen ljus och mitt ljus är du
På denna jorderund finns här ingen ann'
Som kan ge mig sån förtvivlan och som är lika sann


Du blir rädd för dina skuggor, alla hot som aldrig når dig
Jag skall sjunga dig ett löfte och jag vet att du förstår mig...

Ref: fem fingrar ska...

Om du tänker dig den skogsväg vi vandrar ibland
Vik vid stigen, ner till vattnet, din hand är i min hand
Det sägs att långt där nere i djupet på botten av den sjön
finns en silverskatt som glimmar och den är din i natt,

så slumra in och dröm:


Ref: fem fingrar ska...

 


Gissa om jag är stolt:
det är så att   svämmar över...

  


Av elaina - 4 juni 2011 00:48

Har haft en så bra födelsedag;frukost på sängen, blommor, choklad å tidning som morronpresent! Efter frukost läste jag tidningen jag fått å drack påtår på baltanen. Nu-å-då ringde det folk å gratulera! Kände mig ihågkommen på alla de vis för på Fejsbokk rasa det in gratulationer, Svägerskan å hennes Son kom å fika, Svågern dök upp efter jobbet, GrannFrun kom över med en blomma å slutligen bjöd Maken på middag på "Alayna" kolgrillen i GrannByn å det va så gott: en genom3vligdag m.a.o =o)

Av elaina - 28 maj 2011 17:30

Ingredienser: ca4 portioner
200 gr mathavre

2,5 dl vatten

salt efter smak

2 msk olivolja

1 ask delade cocktailtomater
1 st hackad rödlök
1 STOR gul paprika i bitar

saften från 1 citron


ca 3dl. kokta kikärter (typ en burk konserverade)

1,5 dl hackad bladpersilja

1 krispsalladshuvud rives/ strimlas

Gör så här;

1) koka mathavre å låt den svalna med kryddorna+ oljan

2) blanda samman mathavren med de hackade grönsakerna i en stor skål.

3) pressa citron över å rör om.

4) vänd försiktigt ner kikärterna samt persiljan+salladen


Låt alltsammans gärna stå å dra en timme innan servering:
ett grovt bröd med olivolja å flingsalt passar bra att servera till.


Smaklig måltid!

  

Av elaina - 27 maj 2011 09:29

...eller så kan man kalla den SYRENBLOMSSAFT!

 
40 syrenklasar
 2 citroner (helst EKOlogiska)
2 liter vatten
2 liter socker (el. honung, stevia, agave )
Atamon


Repa av blommorna, lägg dem i ett lämpligt kärl. (hink eller tvättbalja t.ex)
Borsta citronerna under rinnande vatten. skär dom i skivor.

Varva blommorna med citronskivor och sockret.
Koka upp vattnet, slå över blommorna å täck kärlet.
Låt stå svalt i 2 dygn. Rör om då-å-då.

Sila upp saften, mät hur många liter det blev å värm upp till kokpunkten,
tillsätt Atamon enl. instruktionen på förp.
Häll meddelst tratt i rena ugnsvärmda flaskor, korka igen dom rätt så omgående.
(för att undvika värmen/ flaskan tippar, ställ den i en tillbringare när Du häller) 


Överraskande VälkomstDrink på MidsommarFesten OCH

helt underbart att inmundiga mitt i smällkalla vintern:


SMAKAR SOMMAR!


  

Av elaina - 20 maj 2011 16:23

  


När jag va liten å Mamma började duka fram dessa koppar, då visste jag att det sku bli fest! När jag sedemera flyttade hemifrån fick jag med mig dom i flyttlasset. En å annan kopp å fat har ju gått sönder under årens lopp, men för nåt år sedan fick jag tag på några delar på Tradera.


Fast servisen är långt ifrån komplett: så har någon sett dessa koppar/ fat kontakta mig här på bloggen via kommentarsrutan!  Eller om du själv har dom i din ägo å vill sälja dom så sku jag bli jätteglad!


Än idag tycker jag att det blir extra festligt när fika serveras ur och på denna  servis: banne mig om inte kaffet smakar extra bra...

;o)


Har Du någon Favorit-Kopp eller -Mugg?

Av elaina - 19 maj 2011 17:11

Sonen har fyndat idag! 50:- plagget! Bara jackan sku ha kostat 799:-!

Förutom det på bilden så inhandlades 1 snygg  mörkblå cardigan med liten sjalkrage, 2 långärmade Tshirts, 4par kallingar( 2 för 50:-) Allt-som-allt skulle det ha gått på över 2½tusen spänn, men nu kosta det femhundra jämnt!
Gissa om han va nöjd? Själva Mamman va åxå mycket belåten med besparingen:

OM jag är OK i morrn

(NÄ just ja, inte säga så utan istället säga en positiv affirmation!)
Imorrn ska jag vara pigg& stark och fara dit på Outletten med Dotra!

Spännande att se vilka fynd Hon kommer att göra...
=o)


ps: OM Du lämnar en kommentar så avslöjar jag VAR det är dom har utförsäljning av sprillans nya plagg för 50:-

i Stockholms NorrOrt!

Presentation

Gör mig glad: skriv en rad!

KattFnatt

Fråga mig

8 besvarade frågor

OMRÖSTNING!

Vad tycker Du om FISKBULLAR?
 JätteGOTT! speciellt i hummersås...
 Jovars, helt OK vardagsmat.
 Njaaa, finns det inget annat så...
 URS, inget vidare!
 FY! över min döda tunga!
 Sa Du kattmat?

Samma datum tidigare år

Sök i bloggen

Kategorier

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Mars 2017
>>>

Senaste inläggen

Arkiv

Länkar

Besöksstatistik

HUMOR!

RSS


Skapa flashcards