Alla inlägg under februari 2010

Av elaina - 16 februari 2010 15:30

Så här va dom flesta målare arbetsklädda vid förra seklets början:

 

Men bilden är tagen i modern tid: personerna på bilden är Makens arbetskamrater! (Han själv är till hälften dold bakom andre man från vänster)

 

Jag tycker det är en rolig å annorlunda firma-bild, samtidigt som den betonar att målaryrket verkligen är gammalt.


Många målarfirmor anammar moderna metoder å material: fast när gamla väggmålningar ska restaureras eller entréemiljöer ska återskapas så verkar det som om gamla originalreceptet fungerar bäst.


Makens specialitet är underarbetet: att få fram en yta som gör att allt dekormåleri som sedan skapas däruppå fäster ordenligt å sitter kvar år-efter-år i sekler! Förstå hur viktigt det är när dekormålaren kan lägga ner timmar på små detaljer för att helheten ska bli så storslagen som denna;


Här har Maken jobbat hårt med underarbetet må ni tro!  Dagens Industri va t.o.m dit å fota när han stod å måla högst upp på pelarens stuckatur!

Nåja, det va väl Peter Wallenberg som intervjuades, men han poserade villigt i trappen nedanför Maken.


Så därför kan jag helt sanningsenligt säga att - Min Make har haft en högre position än Herr Wallenberg,  åtminstone för några minuter.... 

   


(bilden är tagen i Bolinderska Palatset å är lånad från Firmans hemsida)



Av elaina - 14 februari 2010 23:18

Så här i slutet på Alla ♥Dag så citerar jag AnnaGreta Vide;

 

Jag önskar alla andra det bästa som jag vet.

Jag kan ju inte be för dem i all min gudlöshet.

Men skulle jag försöka, då tror jag att det kom:

"Låt inte någon finnas till, som ingen tycker om!"

 

Om människor är ringa och fattiga - än sen,

om bara de blir älskade, åtminstone av en.

För rikedom och ära, det låter kanske bra.

Men kärlek är i alla fall det enda vi vill ha...

 

Nedanstående dikt är skriven av samma poet;

 

Du har ett liv, ett fattigt eller rikt,
och det är inte någon annans likt.
Du kan handskas med det ganska fritt.
Men ändå är det inte riktigt ditt.


Du kan förråda det för mat och sold.
Du kan förtrycka det med hot och våld.
Du kan förneka vad det innerst vill.
Men mycket ska det inte tjäna till.

 

Du skall tillsist med ödmjukhet förstå,
en sanning, som är prövande att nå,
och som du kanske tvivlar på ännu:
Ditt liv är mycket starkare än du...

 

=o)

Av elaina - 9 februari 2010 20:05

Gissa vem som blev räddast

när jag öppna linneskåpet

å sku lägga in

rentvättade handdukar...

;-)

Av elaina - 9 februari 2010 19:09

Receptet till den här fiskgratängen fick jag av en ArbetsKamrat som i sin tur fått den av en gammal Góvänn. (som vanligt inga mått: ta på "en höft")

 

  • vit fisk, typ; Alaska Pollock, torsk, seij etc
  • "KrämFräsch"/ matlagn. youghurt/ grädde
  • Citron; både saften & skalrasp
  • Dragon + salt&peppar

Förkoka fisken, rör ihop "gåjjset", lägg oppanpå fisken.

Gratinera i ugnen ca "en kvart20dár" under tiden kokas pären, pärer, päler = POTATIS, servera det + isbergssallad till.


OBS!

Barna tyckte det va så SuuuperGott att dom t.o.m tog omtag!

Inte så vanligt förekommande när det serveras fisk. Visst äter dom båd lax å strömming, EN portion, men omtag det sker annars bara när det är FavvoMat.


Fiskbullar blåvägrar dom äta, å det som jag va alldeles tokig i som barn!

Hmm, det va länge sen jag hade nån undersökning,

lägger upp en nu-genast för att undersöka Fiskbullsintresset!

RÖSTA!


Kom gärna med fler fiskrecept...

=o)


Av elaina - 8 februari 2010 07:15

     


  Visst ser det ut som om dom sitter ihop!?!     

Av elaina - 6 februari 2010 18:16

Vi kom först av alla för att hjälpa 20åringen att förbereda å vi välkomnades av Stora Famnen:


Det mesta hade hon fixat i ordning själv, bordet såg så här inbjudande ut:

FarBrorT. å kusinerna kom först, tror att det är Marc t.vänster å Tom t. höger;

(Du ser inte dubbelt!)

 

Som vanligt dröjde det ett tag innan alla va samlade,

här får "FruPeru" en välkomstkram av SvärFar å

Makens BästaKamrat är precis så snäll som han ser ut;

 

Här har vi satt oss till bords å båd stor å liten sig väl smakas:

LillKusin M. va lite trött till en början, men sen fick han en sockerkick!


Det vankades både tårta OCH glass:     


Åååå så GLAD man kan bli för att man får en sked att äta godsakerna med!


Ser ut som jag jämför mina dubbelhakor å Makens polisonger:


Här en betydligt finare bild, se vilken vackert djupt röd kulör tulpanerna har:


Sen vare presentöppning, här sitter Bonus å väntar på att vi ska bänka oss;

  

              

VAD är detta ? Det är ju moderna linnekökshanddukar!

  


 LillKusinM. tyckte nog att det tog lite för lång tid att öppna paketen så han bestämde sig för att hjälpa sin StorKusin lite grann på traven: 

-Mäh, en mössa!


Ja men inte vilken mössa som helst! Det är den jag i lönndom stickat!


Så va det slutligen dags att öppna det största paketet:     


När hon inser vad det är ser hon så här nöjd ut:


Kan det månne vara det som är avbildat på kartongen?

  

JO: en elektrisk värmekamin som ser ut som en vedeldad!


Nu ska hon väl inte behöva frysa inomhus något mera!


När alla utom vi åkt, började uppvärmningen inför TjejFesten som hon så duktigt förvarnat grannarna om med en lapp i trappen. Plötsligt började Tjejjerna strömma in å vi skodde på oss å tackade för oss.  


Om Gud å Grannarna vill får dom förmodligen en riktigt 3vlig fest!

Hur kul som helst kan det bli för Bonus bad Dotra å Sônet att skriva ett gäng ämnen för charader å deras fantasi är det ju inte heller nå´fel på...


=o)

  

Av elaina - 6 februari 2010 17:36

Bonus undra om jag kunde baka nåt till hennes kalas idag å det va ju klart jag kunde! Vad sku jag då hitta på? Valet föll på Mockarutor, Kokosdito, Snoddas, Kärleksmums, Kramforskaka. Vad ni än vill kalla det för så är det ett säkert kort å dom blev mycket riktigt uppskattade!


Detta är mitt hemliga recept, som jag använde när jag jobba på Hudiks anrika Cafe´Hälsingestugan i slutet på 80talet:


Smeten:

  • 300 g marg. el smör
  • 3dl mjölk

  • 2msk kakao

  • 1 tsk kanel (det är det som är det "hemliga")

  • 4 st ägg
  • 6 dl socker

  • 4 tsk vaniljsocker

  • 9 dl vetemjöl

  • 4 tsk bakpulver


Glasyren;

  • 50 g margarin

  • 5 msk kallt kaffe

  • 2 msk siktad kakao

  • 2 tsk vaniljsocker

  • 7 dl florsocker


Garnering:

  • kokos eller strössel

Gör så här:

  • Smält matfettet först av allt, för det måste svalna av.

  • Likaså mjölken som Du sen häller över kakaon+kanelen. (gör liksom en sån där smet man bruka göra när man va liten å det inte fanns O´boy.)

  • I en 1½liters måttkanna häller Du sen ner mjöl, bakpulver

      å vaniljsocker å blanda det väl.

  • Vispa ägg och socker poröst (lite längre än Du brukar skulle jag tro)

  • Tillsätt de torra ingredienserna omväxlande med kakaomjölken och matfettet.

  • Bred ut smeten i långpannan jämt, ända ut i hörnen.

  • Grädda i 175 gr ca  20 min, tills den släppt i kanterna.

  • Låt kakan svalna ordentligt, gör under tiden glasyren:

  • Smält matfettet och rör ner övriga ingredienser där.

  • Bred glasyren över kakan när den inte längre känns varm och strö på kokos.

 (har även prövat med hackad hasselnötter+mandel,  å en gång strössel  till barnas kalas när jag va osäker om en av smågästerna va allergisk mot kokos.)


  • Skär i lagom stora rutor (börja med att skära på mitten på längden å bredden, sen hälften av det å hälften av det)


 MMMMmmm, inte undra på att det finns så många benämningar på denna kaka: kärt barn har många namn...



=0)

Av elaina - 5 februari 2010 22:05

Idag fyller Makens Dotra 20år! Hipp-hipp-HURRA!

  

Idag har hon firats hemma hos sin Mor. Imorrn håller hon, "Bonus" , kalas för släktingarnas på Pappans sida å på kvällen blir det rajtantajtan med TjejKompisarna.


Många presenter blir det!

Å jag har nu i veckan lyckats förfärdiga... NÄäää, det kan jag ju inte avslöja!

Då blir det ju ingen överraskning, men så mycket kan jag avslöja att jag är mycket nöjd med resultatet OCH Maken tyckte, till min stora glädje, den va jättefin! Inte värt jag säger nåt mer för då lyckas väl nån lista ut vad det är å kanske rent av skvallrar för FödelsedagsBarnet...

;o)

Presentation

Gör mig glad: skriv en rad!

KattFnatt

Fråga mig

8 besvarade frågor

OMRÖSTNING!

Vad tycker Du om FISKBULLAR?
 JätteGOTT! speciellt i hummersås...
 Jovars, helt OK vardagsmat.
 Njaaa, finns det inget annat så...
 URS, inget vidare!
 FY! över min döda tunga!
 Sa Du kattmat?

Samma datum tidigare år

Sök i bloggen

Kategorier

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3
4
5 6
7
8 9
10
11
12
13
14
15
16 17
18
19
20
21
22
23
24 25 26 27
28
<<< Februari 2010 >>>

Senaste inläggen

Arkiv

Länkar

Besöksstatistik

HUMOR!

RSS


Ovido - Quiz & Flashcards