Direktlänk till inlägg 13 april 2010

"VIKINGbiff"

Av elaina - 13 april 2010 20:06

När barnen va små, å barnafadern förlupit hemmet, så va ju min lilla ekonomi tämligen ansträngd. Men OBS! detta skrives ej iförd offerkofta, jag konstaterar bara krasst att: (innan jag insåg att det va lugnast att att få underhållet genom Försäkringskassan) det va jäkligt knapert ett bra tag.


Nåt annat som är knaprigt är stekt bacon!

Å finstrimlad vitkål å... 

nej, jag har inte tappat tråden,

jag ska straxt knyta ihop säcken: 


Tack vare "Tjocka Släkten"(Farsan kom ofta till våran undsättning med "jånst-års" älgkött å ädelfisk) å Vännerna Kamraterna så gick det på nåt mirakulöst vis runt varje månad. Gudarna vet hur hårt jag "vevade"! Å faktum är att barna aldrig behövde gå å lägga sig hungriga.

  

Men hur va det nu med

"VikingBiffen"?

Jo, det va ju dit jag sku komma:

  

För att det få det anings roligare vid matbordet så bruka jag skoja till det lite bl.a genom att döpa om maträtter. Så hemma hos oss har man faktiskt kunnat äta "Blommig Falukorv", snorgrön pasta med korvfingrar OCH "VikingBiff"!


Liksom alla med taskig ansträngd ekonomi så har ju blodpudding varit en räddningsplanka, fast inte alla gånger ett säkert kort, sku det visa sig. MEN för att barna överhuvudtaget sku våga äta det så undvek jag ordet blod- å kalla det först för bara pudding, sen blev det av nån outgrundlig anlednig "VikingBiff"!!!

Å barna å jag mumsa på å åt VikingBiff mest varje vecka tillsammans med vitkålslingon eller porkkana karpaloita åsså apelsinjuice (VardagsLYX!) istället för vatten som måltidsdryck. 


Tills en dag då jag möttes i dörren på dagis förskolan av en bekymrad "Fröken" som ångerköpt började be om ursäkt för att hon saboterat för mig.

?

Vid lunch hade det serverats blodpudding som presenterats som just blod-pudding å mina barn hade spärrat upp ögona å protesterat -Nääää!!!  för i deras värld hette det ju inte så. 

  

"Fröken" å "HusMor" hade tolkat det som att dom sku vägra äta å fortsatt prata på om hur gott blodpudding är å hur nyttigt blodpudding är bla. bla. å lyssnade inte mellan raderna s.a.s


När dom blev varse varför barna unisont protestsjungit, så hade dom direkt anammat "VikingBiff" som ett skojjigt namn på en god å nyttig maträtt.

Men skadan va redan skedd: mina barn har sedan den dagen blåvägrat äta VikingBiff f´låt blodpudding. Som tur är har dom fortsatt lita på mig...

  



  



 
 
Pia

Pia

14 april 2010 06:59

Tur att de inte tappat förtroendet för din kulinarik (kan det heta så?) efter det. Blodpudding.. är det så billigt längre förresten (parantes ;)

Kram.

http://piaspyssel.blogspot.com

 
Ingen bild

elaina/ "Ingeborg"

14 april 2010 16:49

Å hej Pia!
KUL att Du även titta/ hitta in hit till min andra vrå i cyberspace. Länkar till Din fina blogg så jag säkert hittar tillbax dit...
=o)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av elaina - 25 mars 2017 13:13

En sak som fascinerar mig mest av allt i denna värld på Tellus är att barn blir till! HUR kan dessa mikroskopiska spermier å ägg bli en levande varelse ?!?  Liv är verkligen ett totalt mirakel, vilket sker i ett mikrokosmos...tänk om vi här-å-nu-l...

Av elaina - 28 maj 2016 14:39

En MYCKET regning e.m./kväll i fjol sommar va vi på en visning av utgrävningarna som vi kunnat se från vårat sängkammarfönster, det va mycket fascinerande å vi tog flera bilder på fascinerande fynd. Dessvärre hittar jag inte igen dom i skrivande stun...

Av elaina - 12 februari 2016 19:17

Istället för att slänga bort köttben+ styckslamsor, kycklingskrov å fisk-/ lax- huvud+ ev skaldjursrens, går det utmärkt bra att koka fond till soppor å grytor av det! Brukar i frysen ha typ 2l. tomma glasslådor å spara tills dom blir fulla av; ox-/ ...

Av elaina - 29 november 2014 14:30

Ibland kan det hända sig att en totalt glömmer bort att lägga överblivet kaffebröd i plastpåse. Liksom matbröd som säljs i nån sorts halvpapperspåse brukar det bli torrt å tråkigt redan dan efter, för att inte tala om vad trist det är efter en liten ...

Av elaina - 15 april 2014 19:12

Häromdan begav mej ut på en SOLskenspromenad runtomkring i dom vackra omgivningarna:             I år gick det att ta sig runt "KyrkSjön" ända bort till "Herrgårn", där står flera runstenar som jag nu detta år änteligen kom fram till ! ( i fjo...

Presentation

Gör mig glad: skriv en rad!

KattFnatt

Fråga mig

8 besvarade frågor

OMRÖSTNING!

Vad tycker Du om FISKBULLAR?
 JätteGOTT! speciellt i hummersås...
 Jovars, helt OK vardagsmat.
 Njaaa, finns det inget annat så...
 URS, inget vidare!
 FY! över min döda tunga!
 Sa Du kattmat?

Samma datum tidigare år

Sök i bloggen

Kategorier

Kalender

Ti On To Fr
      1 2
3
4
5
6
7
8
9 10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< April 2010 >>>

Senaste inläggen

Arkiv

Länkar

Besöksstatistik

HUMOR!

RSS


Ovido - Quiz & Flashcards