När barnen va små, å barnafadern förlupit hemmet, så va ju min lilla ekonomi tämligen ansträngd. Men OBS! detta skrives ej iförd offerkofta, jag konstaterar bara krasst att: (innan jag insåg att det va lugnast att att få underhållet genom Försäkringskassan) det va jäkligt knapert ett bra tag.

Nåt annat som är knaprigt är stekt bacon!

Å finstrimlad vitkål å... 

nej, jag har inte tappat tråden,

jag ska straxt knyta ihop säcken: 

Tack vare "Tjocka Släkten"(Farsan kom ofta till våran undsättning med "jånst-års" älgkött å ädelfisk) å Vännerna Kamraterna så gick det på nåt mirakulöst vis runt varje månad. Gudarna vet hur hårt jag "vevade"! Å faktum är att barna aldrig behövde gå å lägga sig hungriga.

Men hur va det nu med

"VikingBiffen"?

Jo, det va ju dit jag sku komma:

För att det få det anings roligare vid matbordet så bruka jag skoja till det lite bl.a genom att döpa om maträtter. Så hemma hos oss har man faktiskt kunnat äta "Blommig Falukorv", snorgrön pasta med korvfingrar OCH "VikingBiff"!

Liksom alla med taskig ansträngd ekonomi så har ju blodpudding varit en räddningsplanka, fast inte alla gånger ett säkert kort, sku det visa sig. MEN för att barna överhuvudtaget sku våga äta det så undvek jag ordet blod- å kalla det först för bara pudding, sen blev det av nån outgrundlig anlednig "VikingBiff"!!!

Å barna å jag mumsa på å åt VikingBiff mest varje vecka tillsammans med vitkålslingon eller porkkana karpaloita åsså apelsinjuice (VardagsLYX!) istället för vatten som måltidsdryck. 

Tills en dag då jag möttes i dörren på dagis förskolan av en bekymrad "Fröken" som ångerköpt började be om ursäkt för att hon saboterat för mig.

?

Vid lunch hade det serverats blodpudding som presenterats som just blod-pudding å mina barn hade spärrat upp ögona å protesterat -Nääää!!!  för i deras värld hette det ju inte så. 

"Fröken" å "HusMor" hade tolkat det som att dom sku vägra äta å fortsatt prata på om hur gott blodpudding är å hur nyttigt blodpudding är bla. bla. å lyssnade inte mellan raderna s.a.s

När dom blev varse varför barna unisont protestsjungit, så hade dom direkt anammat "VikingBiff" som ett skojjigt namn på en god å nyttig maträtt.

Men skadan va redan skedd: mina barn har sedan den dagen blåvägrat äta VikingBiff f´låt blodpudding. Som tur är har dom fortsatt lita på mig...