Alla inlägg den 6 februari 2010
Vi kom först av alla för att hjälpa 20åringen att förbereda å vi välkomnades av Stora Famnen:
Det mesta hade hon fixat i ordning själv, bordet såg så här inbjudande ut:
FarBrorT. å kusinerna kom först, tror att det är Marc t.vänster å Tom t. höger;
(Du ser inte dubbelt!)
Som vanligt dröjde det ett tag innan alla va samlade,
här får "FruPeru" en välkomstkram av SvärFar å
Makens BästaKamrat är precis så snäll som han ser ut;
Här har vi satt oss till bords å båd stor å liten sig väl smakas:
LillKusin M. va lite trött till en början, men sen fick han en sockerkick!
Det vankades både tårta OCH glass:
Åååå så GLAD man kan bli för att man får en sked att äta godsakerna med!
Ser ut som jag jämför mina dubbelhakor å Makens polisonger:
Här en betydligt finare bild, se vilken vackert djupt röd kulör tulpanerna har:
Sen vare presentöppning, här sitter Bonus å väntar på att vi ska bänka oss;
VAD är detta ? Det är ju moderna linnekökshanddukar!
LillKusinM. tyckte nog att det tog lite för lång tid att öppna paketen så han bestämde sig för att hjälpa sin StorKusin lite grann på traven:
-Mäh, en mössa!
Ja men inte vilken mössa som helst! Det är den jag i lönndom stickat!
Så va det slutligen dags att öppna det största paketet:
När hon inser vad det är ser hon så här nöjd ut:
Kan det månne vara det som är avbildat på kartongen?
JO: en elektrisk värmekamin som ser ut som en vedeldad!
Nu ska hon väl inte behöva frysa inomhus något mera!
När alla utom vi åkt, började uppvärmningen inför TjejFesten som hon så duktigt förvarnat grannarna om med en lapp i trappen. Plötsligt började Tjejjerna strömma in å vi skodde på oss å tackade för oss.
Om Gud å Grannarna vill får dom förmodligen en riktigt 3vlig fest!
Hur kul som helst kan det bli för Bonus bad Dotra å Sônet att skriva ett gäng ämnen för charader å deras fantasi är det ju inte heller nå´fel på...
=o)
Bonus undra om jag kunde baka nåt till hennes kalas idag å det va ju klart jag kunde! Vad sku jag då hitta på? Valet föll på Mockarutor, Kokosdito, Snoddas, Kärleksmums, Kramforskaka. Vad ni än vill kalla det för så är det ett säkert kort å dom blev mycket riktigt uppskattade!
Detta är mitt hemliga recept, som jag använde när jag jobba på Hudiks anrika Cafe´Hälsingestugan i slutet på 80talet:
Smeten:
3dl mjölk
2msk kakao
1 tsk kanel (det är det som är det "hemliga")
6 dl socker
4 tsk vaniljsocker
9 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
Glasyren;
50 g margarin
5 msk kallt kaffe
2 msk siktad kakao
2 tsk vaniljsocker
7 dl florsocker
Garnering:
Gör så här:
Smält matfettet först av allt, för det måste svalna av.
Likaså mjölken som Du sen häller över kakaon+kanelen. (gör liksom en sån där smet man bruka göra när man va liten å det inte fanns O´boy.)
I en 1½liters måttkanna häller Du sen ner mjöl, bakpulver
å vaniljsocker å blanda det väl.
Vispa ägg och socker poröst (lite längre än Du brukar skulle jag tro)
Tillsätt de torra ingredienserna omväxlande med kakaomjölken och matfettet.
Bred ut smeten i långpannan jämt, ända ut i hörnen.
Grädda i 175 gr ca 20 min, tills den släppt i kanterna.
(har även prövat med hackad hasselnötter+mandel, å en gång strössel till barnas kalas när jag va osäker om en av smågästerna va allergisk mot kokos.)
MMMMmmm, inte undra på att det finns så många benämningar på denna kaka: kärt barn har många namn...
=0)
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | 3 |
4 |
5 | 6 | 7 |
|||
8 | 9 | 10 |
11 |
12 |
13 |
14 | |||
15 |
16 | 17 | 18 |
19 |
20 |
21 | |||
22 |
23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
|||
|