Alla inlägg under februari 2008
Hur kunde jag glömma bort att skriva om tulpanerna
som stod på köksbordet
när jag sku sätta fram frukosten i morse!??
Blev jag månne lite chockskadad?
Det va en JÄTTEbukett å
dom lyste verkligen upp hela köket;
Blev så glatt överraskad: var hade Kärbon gömt dom över natten?
Eller hade Han åkt å köpt dom på nattöppna macken
innan Han åkte till jobbet i svinottan?
Med den Mannen vet man aldrig,
Han är kapabel till vad som helst...
;0)
Detta fina kort kommer för evigt att hänga på kylskåpet:
Önskar Alla en riktigt hjärtligt trevlig
Alla Hjärtans Dag!
KRAM,
=0)
Tänk, för ett år sedan levde Johanna Sällström ännu.
Frid över Hennes minne.
Hoppas att Lilla T. mår så bra som det bara går, hon har ju i alla fall en kärleksfull Pappa efter vad jag förstår. Måtte även han få det stöd han behöver, vet inte om dom bor i "EUlandet" å hur det är där när ett barns ena förälder dör.
Bara inom Svedalas gränser kan det skilja jättemycket, beroende på vilken kommun/landsända man bor i, vilken krishantering som finns.
Är glad att barna å jag bodde i Hudik när Livet körde ihop sig för oss!
Barn- och Familje-enheten där va ett mycket stort stöd, förutom Syss&co, Mormory åsså ¨Lillor¨förståss. Kan känna väldig saknad efter henne, men kontakten bröts när vi flytta. Men hon blir väldigt glad när vi hälsar på å jag vet att barna å jag har en speciell plats i hennes hjärta. Känns som om vi är släkt fast det inte finns nå blodsband.
VännernaKamraterna betydde naturligtvis oxå mycket men dom besparade jag en hel del, va rädd att nöta ut dom. Ville ju kunna unna mig en trevlig stund emellanåt oxå å inte älta elände när vi väl träffades. Nog för att dom förstod det mesta har jag fått reda på i efterhand, men gjorde det bästa dom kunde göra som Kamrater: lyste upp min i övrigt ganska mörka till varo.
Är så TACKsam för Mina Vänner: TACK för att Ni fanns OCH finns!
Så TACKsam för Mina Barn: TACK å lov att ni mår bättre än nånsin nu!
Så TACKsam för Min Kärbo: TACKar Gudarna för hur vi träffades!
Så TACKsam för Min Mor&Syss: TACK för kärleksfull samhörighet!
Att Mitt Liv ordnat sig till vad det är i dag är TACK vare Alla Goda Krafter jag haft omkring mig OCH inte minst min egen förtjänst! Att jag gjort dom val som krävdes av mig, att jag inte nöjde mig med att leva i negativa hjulspåren. Att jag vågade språnget till en ny okänd tillvaro, som nu känns hemtam å trygg.
TACKar Mig själv för det å lovar att jag uppskattar Livet som det ter sig nu, fastän jag ändå längtar till nåt ännu bättre för oss alla:
Det ultimata vore: ett eget hus i ytterkant på byn, med gäststuga på gårn så folk kan komma å hälsa på obehindrat, hängmatta i trägårn, utomhusbadkar i bersån, hund och/eller katt, kunna få mer tid till kreativt skapande, läsa nån kurs på högskolenivå, odla majs och Vänskaper!
Återstår att se vad som kommer att realiseras, huvudsaken är att man aldrig resignerar å tänker det kommer ändå aldrig att gå, att man hoppas å tror att allt kommer att ordna sig till det bästa till slut...
=0)
>>Endera kan man fortsätta hålla fast vid att vara
ett offer för omständigheterna
eller
så kan man välja att se sig själv som
en erövrare av möjligheterna...<<
(L.Fjellberg 1999)
Har ju lovat att berätta om "MyndighetsTårtan";
BonusDotra å jag konfererade förra helgen va hon ville ha för tårta till sitt 18årskalas å vi kom fram till att chokladbottnar å nåt med apelsin vore gott.
Jag spåna vidare på det temat å baka en chokladsockerkaka som blev så otroligt hög å fin att den lyfte sig ovanför kanten på formen. Turligt nog så vällde det inte utanför. (nästa gång sätter jag bakplåtspapper som en ovankant runt i formen för säkerhets skull)
Tror att trixet kan vara att jag vispar ägg å socker väÄäldans länge, siktar bakpulver/mjöl å vänder ner det i smeten (vispar alltså inte då)
Medans bottnarna gräddas passa jag på att göra fyllningarna som ska vara emellan; ApelsinMousse, PassionsfruktsFromage å AprikosMarmelad-Grädde. Sen när de chokladdoftande svalnat, vare dax att skära å med filékniven lyckades jag dela den i 4(fyra!)delar, så hög blev den!
Som ni kanske ser på bilden så har jag en snurrskiva (inköpt på IKEA) när jag gör tårtor, för det är så praktiskt, allrahelst när man ska dekorera, att kunna rotera den med bara en hand.
Efter att jag satt småbitar av bakplåtspapper under, som skydd på tårtspetspapperet, klädde jag den med grädde runt om samt ovanpå.
I vanliga fall brukar jag göra 12 bitars tårtor å gör då "klockslags"-markeringar. runt kanten för att veta var/hur jag ska spritsa grädden å dekorera jämt runtom sidan. Men denna tårta blev ju osedvanligt stor å jag besluta mig för att det fick bli en 16bitars.
Markerar då som en kompass väderstrecken, inklusive NordOst, SydOst, SVäst, NVäst å halverar varje bit på hälften. På så vis blir det 16 bitar å lätt att skära/fördela snitten så att ingen blir utan bit.
Vad ska man ha att dekorera med? Här kan ju fantasin få löpa amok emellan varven å när barna va små gjorde jag de motiv dom önskade; allt från Bamse,TeleTubbies till Batman å Bomb-tårta!
Bonus hade inga speciella dekor-önskemål. Så till denna tårta dela jag helt enkelt AfterEigtskivor på diagonalen å halverade vindruvor som dekor. Mandarinskivor ovanpå lyser upp å smakar friskt.
Jag har florsocker i grädden när jag vispar den för den blir liksom behändigare att spritsa då. Efter dekoreringen äre så dax att ta bort skyddspapperet. Lättast tycker jag att det är om man håller emot grädden med en kniv så att inte den "följer med" papperet å kladdar ner tårtspetsen.
VOILÀ!
Så va den klar, svårare än så är det alltså inte att få till en kalastårta!
Har ni nå´ra fler tips eller undrar över nå´t så är jag idel öra...
=0)
ps: vassego´å smaka på!
Vi va dussinet jämt på 18årskalaset härhemma i vår lilla lya,
( den yngste bara en månad gammal ),
men finns det hjärterum så finns det stjärterum heter det ju.
Känner mig upplivad av att ha så mycket folk omkring mig:
mycket skratt å flams, kärvänligt å familjärt.
Kärbons Familj är ett bra substitut emedan min släkt är så långt borta.
(nåja "bara" 30mil, MW har sin i Peru!)
Bakverken blev så uppskattade, särskilt Noblessekakorna
å tårtan vart så hög så ingen hade sett på maken,
den räcker till lika många till:
hälften är undansparad till Familjen.O
(OM det sku passa dom att komma å inviga
Sin Äldsta Dotters soffa imorgon e.m.?)
Några stannade oplanerat kvar på middag,
så då fick jag spontanimprovisera:
det blev kycklinggryta med bulgur å
den smakade väldans bra å ingen gick omätt från bordet.
Nu har Kärbon åkt iväg med dom sista gästerna,
barna ser på nån TVserie å jag bloggar,
så att det inte ska kännas fullt så tomt,
för det är det som är nackdelen när
man haft mycket folk å trevligheter:
d e t b l i r s å * # ¤ ^ T Y S T
när alla gått iväg å man är ensam kvar,
festivitetens antiklimax!
Nä, nu ska jag gå å prata med disken om hur 3vligt det va på kalaset...
;0)
ps: Söta Svägerskan som ej kunde komma: vi bloggs, rings, hörs!
Här nedan en liten uppmuntringslåt:
Här har det bakats
hela e.m må ni tro!
Vaniljbullar å chokladtårtbottnar, allt på beställning av BonusDotra.
Hon har ju fyllt Myndig i veckan å imorron ska vi ha kalas här för Henne. Svärföräldrarna, Svåger&Svägerskan+ Tvillingarna, Kärbons BästaKamrat samt ev. hans FruFrånPeru är i antågande.
Förra helgen va Bonus hit en sväng å då baka vi hon 3 sorters kakor efter mina anvisningar; Kokostoppar, hallongrottor å NoblesseKakor. Dom sistnämnda måst jag bara dela med mig receptet på, sååå goda!
Detta behövs för 20 st:
Aluminiumformar
200g smör
1 dl socker
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
20 dumlekolor
20 Noblesse
(TACK, Snälla Syss, som bjöd på dessa go´bitar i julas!)
=0)
I våran släkt äre/hare vare så att vi ofta byt-lånat möbler o.dyl sinsemellan när behov uppstått. Efter flytten för 7år sen är det är lite väl långt till släktingarna, avståndet gör det så krångligt med själva transporterandet, så det blir inte av att byta-grejjer-med-varann. (hörde ni Hasse Alfredsson sjunga? Han va före sin tid med recykling!)
Nu har jag ju trots allt under dom här åren här nere i storstadsdjungeln lyckats få några få riktigt goda vänner som nästan känns som släktingar å förallandel är indirekt släkt genom Kärbon! Å tänk: då uppstår byta-grejjer-med-varann-fenomenet!
Ty så sent som för ett ½år sen fick vi överta en så nätt liten köks-soffa utav Svåger&Svägerskan. Å före jul nångång så hade vi ju bestämt att vi sku slänga bort min gamla 120s säng, MEN se, den kom till användning igen: min KäraArbetsKamrats Dotter som va i flytta-hemifrån-tagen tog emot den med öppna armar. Snacka om återvinning: Hon är den sjätte personen att ha den i sin ägo, kvalité håller i längden!
Å nu har här skett en soff-rockád!
En f.d arbetskollega flytta ihop med ny sambo å då blev en soffgrupp över s.a.s Den skänktes oxå till KäraArbetsKamratens Dotter, som så fort terminen är slut, ska börja arbeta å flytta från sin studentlya till en större egen lägenhet. Bekymret va ju bara VAR sku soffgruppen stå under tiden?
Kärbon å jag har ju länge haft planer på att köpa upp oss på en NY soffa, men inte kommit oss för, utan tänkt att vi nöjer oss med min gamla 70talssoffa tills vi flyttar ihop på riktigt å slänger den då.
Men så hör jag mig själv säga till KäraArbetsKamraten: -Den kanske kan få bo hemma hos oss så länge? Hon tyckte det va ett bra förslag å jag gick å ringde Kärbon som va hyfsat med på noterna. Å i förrgår va dom hit med den å idag har jag röjt ut den gamla soffan:
Svårt att få nån bra bild för den är mörkgrönmönstrad, men det är en typisk 70tals hörnsoffa. Köpte den på en auktionsfirma för 500:-när jag blev själv med barna, den hade stått "i salen"hemma hos en tant, så den va i skick som ny! Så himla skön att sitta i, å somna i oxå för den delen.
Den nya soffan fick jag hjälp av barna att baxa in när dom kom hem från skolan, dom är så tjänstvilliga när det gäller att flytta/möblera/förändra! Dom tyckte det blev jättebra med en något modernare soffa, än den uuurgamla vi haft sen dom va små. Men jag vet inte om det blev så bra?
Önskar att min Syss bodde närmare eller att jag sku kunna "beama"/teleportera ner henne hit så hon finge hjälpa mig att möbbla å stajla till det. Hon är så bra på att "lull-lulla", alltså att kunna se hur kuddar, prydnadssaker, tavlor,växter osv. ska placeras för att få det hemtrevligt. Kanske jag kan få lite hjälp här via bloggen?
Hjälp!
Vad som hände med den gamla soffan? Det förtäljer inte historien, ännu...
;0)
Såg inne hos Mia att hon gjort en lista på sina favorit bokserier.
Tydligen är det Malin som dragit i gång denna s.k "BokFemma"
Det fick mig att tänka efter på allt jag läst i mina da´r. Inte så särskilt märkvärdiga högkulturella böcker, utan skönlitteratur i ordets, i mitt tycke, rätta bemärkelse: sköna att läsa för att dom har tilltalat min fantasi å mitt, minst sagt, röriga intellekt.
Hur som haver:
Här kommer min lista, som mycket möjligt kan komma att revideras;
Det va dom som jag kom så här på rakt arm. Mor å halva Systerskaran har läst "Isfolket", men den serien har jag av nån anledning bojkottat, minns inte varför nu...
=0)
ps: Har Du nå´t lästips, nån serie Du har läst från pärm till pärm?
(eller för alldel en fristående bok) Dela gärna med Dig!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 |
|||||||
4 |
5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | |||
11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
|||
18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |||
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | |||||
|